スーパーフードの知名度については、果たしてどの程度なのでしょうか。その存在を知らず、スーパフードとは無縁の食生活を送る人々は多くいます。しかし、スーパーフードは、健康に良い食品として海外からも高く評価されているのです。そこで、代表的なスーパーフードを3種類ご紹介します。
目次
スーパーフードって何?
日頃食べるものについては、普通意識しますよね。健康をキープするためにも、栄養バランスを理解し、食生活をより良いものにしていく必要があります。そのために重要なことは、食べものについて知ることではないでしょうか。体にとって良いものと悪いものを知ることができれば、色々と工夫して食生活を送ることができますね。
また、社会には「健康食品」というものもあります。日本でも様々な種類の健康食品が販売されていて、多くの人に食べられています。
しかし、健康食品に対して関心があっても、「スーパーフード」についてはよく分からないという人もいます。そこで、この食品の特徴について説明します。
多くの栄養素が含まれた食品!
スーパーフードの特徴については、栄養素などの成分がたっぷり含まれているということです。
ただし、スーパーフードと言ってもタイプ別に分かれています。栄養バランス重視のタイプもありますし、一部の栄養素を多く含むタイプのスーパーフードもあります。
そのため、目的に合ったスーパーフードを買うことができるのです。
低カロリーという点が強み!
栄養素を多く含む食品というのは理想的ですが、カロリーについては気になるところですね。例え栄養価が高くても、ハイカロリーだと食べるのを敬遠してしまいたくなりませんか?カロリー摂取量が多くなるとすぐに太ってしまう可能性もあるため、嫌ですよね。
しかし、スーパーフードについては、比較的低カロリーなものが多いです。栄養価が高いのにもかかわらず低カロリーというのは、非常に魅力的ですね。
スーパーフード!「キヌア」とは?
まず最初に、スーパーフードである「キヌア」をご紹介します。キヌアは、穀物の一種であり、様々な栄養素がたっぷりと含まれています。体に必要とされる食物繊維やカルシウム、カリウムをはじめとして、亜鉛や鉄分なども多く含まれていることから、栄養バランスという点でとてもレベルの高いものではないでしょうか。
メリット①美容効果!
キヌアには、ビタミンB群もたくさん含まれています。ビタミンB群については、美肌作りにとても役立ちます。そのため、美肌を目指す女性にとって、キヌアは強い味方ということになりますね!
メリット②女性ホルモンのバランスが改善!
キヌアについては、フェイトエストロゲンを含んでいます。この成分は、女性ホルモンに近い働きをしてくれるものです。したがって、キヌアを食べることによって、女性ホルモンバランスの改善を期待することができます。
スーパーフード!チアシード!
次にご紹介するスーパーフードは、「チアシード」です。チアシードについては、米粒以下の大きさとなっていますが、栄養価が高いスーパーフードとして知られています。カルシウムやカリウム、鉄分や亜鉛などが豊富に含まれているのです。
メリット①ダイエットに効果的!
チアシードについては、多くの水分を含むことができるという特徴もあります。水を吸収した場合、大きく膨張します。したがって、チアシードを少し食べるだけで、お腹もある程度膨れるのではないでしょうか。つまり、チアシードはダイエットに効果的なのです!
メリット②便秘改善に効果的!
チアシードについては、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれています。この2種類の食物繊維をバランス良く摂取できれば、便秘が改善する可能性が高いため、チアシードはおすすめできるというわけです!
スーパーフード!スムージー!
最後にご紹介するのは、スーパーフードスムージーです。スーパーフードスムージーに関しては、10種類ものスーパーフードが含まれています。また、その他に、マキベリーやココナッツオイルなども含まれています。したがって、栄養価がとても高いのです。
多くのスーパーフードが含まれているということもあり、「高カロリーなんじゃないの?」と思ってしまいますよね。しかし、比較的低カロリーなため、カロリーを気にする人でも食べることができますね。
スーパーフードを食べて健康的にダイエットしよう!
スーパーフードに関しては、基本的に低カロリーかつ栄養価が高いため、その点が大きな強みです。したがって、ダイエットに非常に適した食品ということになります。リスクの高いダイエット法を選択し、無理をして痩せようとするよりも、スーパーフードを食生活に取り入れることによって健康的にダイエットした方が良いのではないでしょうか。現代では、スーパーフードを使用したレシピというものが多く開発されているため、美味しく食べることができますよ!